Volevo sapere una ricetta carina come si fanno le patate lessate.
ciao da zucchera83
venerdì 21 dicembre 2007
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www.InCucina.tv nasce nel 2000, da un gruppo di appassionati di cucina e di internet. Tecnologia e creatività si uniscono per dare vita ad una scommessa, riuscita: offrire attraverso lo streaming video semplicità e immediatezza nella realizzazione di qualsiasi tipo di ricetta. Questo blog permette a tutti gli appassionati di cucina di scambiarsi idee e sciogliere dubbi. Lascia un commento o scrivi a redazione@interact.it
2 commenti:
Cara utente
voglio deliziarti con la ricetta di patata lessa, più gustosa che io abbia mai mangiato. Mi dirai!
Vai al link: http://www.incucina.tv/ricette/1040/1044/3220/ricetta.asp
e trovarai un simpatico video che ti ullestrerà l'estrema semplicità nella preparazione.
un saluto
La redazione di InCucina
Io le patate le lesse per cambiare ogni tanto e per far un piatto unico, le lesso normalmente ancora calde le rompo grossolanamente con un forchetta. In una teglia metto nel fondo un goccino di olio di semi faccio un bello strato di patate, delle fette di prosciutto cotto e della mozzarella, un'altro strato di patate e in fine una abbondante spolverata di grana e qualche fiocchetto di burro.
Tutto in forno a 200° per circa 10 min. quanto basta perchè la mozzarella si sciolga e il sopra faccia uno gustosa crosticina croccante. Buon Appetito Buon Natale Elisa
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